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科學流言榜上,你有中招的嗎?
2019-07-11 18:48
責任編輯:樂小編 來源:未知
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作者:德耕天下  李玲

 


本年度科學流言榜

日前,中國科協向全國廣大百姓發布了今年的科學流言榜單,引導百姓以科學指導生活。今年榜單如下:

1、電子煙無毒無害,是戒煙的利器

真相解讀:抽電子煙并不能幫助吸煙者有效戒煙。導致煙癮的主要成分是尼古丁,電子煙中的尼古丁也一樣會讓人上癮,有些電子煙的尼古丁含量甚至超過傳統卷煙,所以抽電子煙并不能幫助吸煙者有效戒煙。

2、喝“千滾水”會造成亞硝酸鹽中毒

真相解讀:“千滾水”在日常的含義是經過反復加熱或者重復加熱的飲用水及生活用水。一般而言,符合相關標準的自來水、飲用水,在加熱的過程中,不存在進一步污染的情況下,是不會產生有關危害積累,引起急性中毒性危害。但是,長期暴露在日常條件下的水,由于來自環境的物質溶解、微生物的引入、消毒試劑的殘留以及不合格加熱容器材料中物質的遷移等,會帶來一定風險的引入。因此,一般建議,盡量減少反復加熱的水作為飲用水。

3、孕婦不可接種流感疫苗

真相解讀:流感疫苗對孕婦是安全的,孕婦在孕期的任一階段均可接種流感疫苗。目前我國使用的流感疫苗都是滅活疫苗,建議在當年度的流感疫苗開始供應后即可盡早接種。研究表明,在流感大流行期間,孕婦因流感病毒感染而住院、繼發嚴重并發癥甚至死亡的風險顯著增加,而且孕婦患流感可對胎兒和新生兒產生影響,出現死胎、流產、早產和新生兒出生低體重等情況。但孕婦因自身體質的原因是否可以接種,一定要遵照醫生專業意見。

4、服用維生素C補充劑能預防流感

真相解讀:服用維生素C補充劑預防流感沒有科學依據。維生素C又稱抗壞血酸,廣泛存在于新鮮蔬菜和水果中。有實驗發現服用維生素C有緩解感冒癥狀的作用,但臨床療效尚未能肯定。一般情況下,大多數人可以從日常均衡、合理的飲食中獲得足夠的維生素C,不必額外服用維生素C補充劑。

5、“洗血”可美容養顏

真相解讀:“洗血”美容養顏毫無科學依據,而且存在嚴重安全隱患。類似血液透析的方法,其安全操作要求非常高,美容院或私人開展此項目可能導致艾滋病、梅毒等疾病感染,還有可能造成空氣栓塞、心衰等嚴重后果。


本年度科學流言榜

 

6、饑餓能夠“餓死”腫瘤,延緩衰老

真相解讀:通過少吃、吃素降低得癌的幾率,這種方法是不可取的。研究發現,營養不良的人腫瘤的發生率更高,反過來,腫瘤患者發生營養不良的幾率也明顯高于其他良性疾病,如果腫瘤患者合并營養不良,會導致免疫力進一步下降,不利于疾病的治療和康復。另外,“細胞饑餓”并不等于我們日常所理解的饑餓,斷食、辟谷也不等于醫學研究中的自噬。斷食辟谷并不是養生文里包治百病、完全沒有副作用的“靈丹妙藥”。

7、洗牙會造成牙縫變大

真相解讀:洗牙不會造成牙縫變大。洗牙之前過多的牙石以及牙齦發炎導致的腫脹會填塞牙縫,洗牙之后牙石被清理掉,炎癥也逐漸消退,本來被填塞的牙縫就顯得比洗牙之前大了一些,牙齒的輪廓也會顯得更加清晰,看起來就像牙齒變長了一樣,會給人造成一種牙縫變大的錯覺。

8、科學家已確認發現外星人信號

真相解讀:科學團隊在發表的論文中并未給出任何與外星生命相關的推測。流言中的這一研究指的是由加拿大科學家領導的科學團隊探測到了重復爆發的快速射電暴。絕大部分天文學家們都認為快速射電暴是自然現象,和外星人沒有什么關系。而這個流言所謂的“幾年時間飛躍幾十億光年”,則是把幾個來自宇宙不同方向、不同距離的幾個毫不相干的快速射電暴誤認為是旅行的外星人先后發出的信號,完全是張冠李戴。

9、食物清洗變色是添加了人工色素

真相解讀:在日常生活中看到食物變色、褪色的現象基本都是天然色素不穩定或溶解造成的。人工色素穩定性好,反而不容易褪色。常見的天然色素按其溶解性可分為水溶性和脂溶性兩大類。水溶性色素遇水溶解,就會發生“掉色”現象,如桑葚、紫薯等,有些食物雖然含水溶性花青素類物質,但細胞結構比較緊密,只有長時間浸泡時均有這種現象。如黑米、黑大豆等食物。還有很多天然食物遇到酸、堿、熱、氧化劑、氧化酶等都會發生變化。人工色素在開發篩選的時候,就以著色力強、穩定性好為篩選標準,相比天然色素更加不容易褪色。嚴格按照食品安全國家標準添加的人工色素,其安全性是可控的。

10、癌胚抗原(CEA)指標異常即患癌

真相解讀:癌胚抗原(CEA),是一種廣譜腫瘤標志物,在腸癌、胰腺癌、胃癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、泌尿系統腫瘤等疾病中,CEA值通常會升高。但該指標除了在惡性腫瘤患者中顯示會升高外,在吸煙、妊娠期人群、糖尿病、心血管疾病、炎癥、消化系統良性疾病等患者中,血清CEA值也會升高,所以CEA不是惡性腫瘤的特異性標志物,不能作為診斷某種惡性腫瘤的特異性指標,但在惡性腫瘤的鑒別診斷、病情監測、療效評價等方面具有輔助價值。

科學指導生活,讓我們的生命更加健康,讓流言止于智者,你我都是志愿者。

 

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